BURSA - PRUSIA
La città di Bursa, a sud-est della Regione del Mar di Marmara, si avvolge
attorno alle falde del Monte Uludag (Monte Olimpo della Misia, alta 2.443 m.).
Questa città deve il suo nome al suo fondatore, il re di Prusia della Bitinia.
In seguito cadde le leggi romane, prima di diventare la prima capitale dell’Impero
Ottomano, ai tempi di Osman Bey nel 1326. Forse è l’unica città dove si può
respirare l’atmosfera ottomana. Soprannominata Bursa la Verde a causa dei
molteplici giardini e parchi dominati una pianura verdeggiante, ella si trova
nel cuore di una importante regione fruttifera. Bursa è rimasta celebre per il
suo commercio della seta, la sua fabbrica di asciugamani e le sue sorgenti
termali. Bisogna provare “ll Kebap di Alessandro” (Iskender Kebap),
invenzione locale costituita da pane, salsa di pomodori, pezzetti di carne
arrosto, del burro fuso e dello yogurt e un’altra specialità; i marroni
canditi (Kestane Tatlisi).
Si può iniziare la visita dal Mausoleo Verde situato in un giardino.
Questo mausoleo con bellissimi panelli di mattonelle blu-verdi, conserva la
tomba di Sultano Mehmet I. Dall’altra parte della strada la Moschea Verde, del
1424, testimonia la nuova estetica ottomana, che fa seguito a quella selciuchida.
Vicino, un madrasa (medrese – scuola ottomana) trasformato in Museo
Etnografico, completa il complesso religioso.
Prima di visitare i dintorni, andate a bere un tè in una di quelle sale
tradizionali. Salendo sulla collina est si passa davanti alla Moschea Emir
Sultan, situata in un piacevole decoro. In seguito, dopo aver attraversato un
quartiere di vecchie case, arrivate alla Moschea Yildirim
(1391).
Potete recarvi anche sulla Piazza Cumhuriyet (detta anche Heykel) e passeggiare
sul Viale Ataturk fino al Parco Koza dove vi sono dei caffè tra i fiori e
fontane. In fondo al parco, il Koza Han, edificio lungo e costruito nel 1490,
ospita il commercio dei bozzoli di seta. Da qui, il quartiere del bazar coperto
non è lontano e vi aspetta con le sue strade strette, i caravanserragli ed i
bedesten.
Dall'altro lato del Parco Koza si erge la Moschea Orhan Gazi uno dei piu vecchi
edifici religiosi di Bursa, costruita nel 1413. A poca distanza, la Mocchea Ulu
è di stile selgiuchida. Un pulpito (mimber) di legno scolpito ed imponenti
pannelli calligrafati decorano la moschea. Lo sadirvan
(fontana delle abluzioni) si trova posta all'interno, sotto le venti volte della
moschea.
Ad ovest della Moschea Ulu trovasi il vecchio quartiere pittoresco di Hisar. In
un parco che domina la valle, si possono vedere i mausolei di Osman, fondatore
dell'lmpero Ottomano e di suo figlio Orhan Gazi, comandante dell'esercito che
aveva conquistato Bursa. I caffè di Tophane sono un ottimo posto per
dissetarsi.
Non lontano da qui, degli artisti locali lavorano all'aria aperta nella via
degli Artisti (Ressamlar sokak). Nelle sale da tè del Parco Yildiz,
nel quartiere Muradiye, la vista del Complesso Muradiye è superba. Questo
complesso contiene, in un pacifico decoro di giardini, la moschea del Sultano
Murat II (1426), costruita nello stesso stile della Mocchea Yesil, e le tombe di
Murat II, Cem e Sehzade Mustafa, che possiedono splendide decorazioni di
ceramiche.
II museo della Casa Ottomana, in una dimora restaurata del XVII sec., dà
un'idea sulla vita dei ricchi ottomani.
II Parco della Cultura che racchiude il Museo Archeologico (Arkeoloji
Müzesi) e il Museo di Atatürk (Atatürk Muzesi), sulla strada di Cekirge, sono
altre attrazioni turistiche di Bursa.
Nei sobborghi ovest, Çekirge, è rinomata sin dall'epoca dei romani per le sue
sorgenti calde, ricche di sali minerali. I suoi numerosi alberghi moderni,
possiedono degli impianti termali, ma ci possono pure visitare i vecchi hamam.
Yeni Kaplica (la sorgente nuova) è stata costruita dal Gran Vizir di Solimano
il Magnifico, Rustem Pasa, nel 1552. Eski Kaplica (la vecchia sorgente) è il
bagno più antico, situato nella località dei bagni bisantini. I bagni
Karamustafa Pasa si suppone che posseggano le migliori acque termali calde di
Bursa. Tra i monumenti di Cekirge, si erge la Moschea ed il Mausoleo di Murat I
e la tomba del poeta religiosa Suleyman Celebi. II monumento di Karagoz invece
commemora il personaggio umoristico del teatro delle ombre.
A km 36 da Bursa, Uludag (Monte Olimpo) è la più grande stazione di sport
invernali della Turchia, che propone attività, alberghi e distrazioni varie. Le
piste per sciare, aperte da dicembre a maggio, vanno raggiunte in funivia.
Questa regione, considerata un parco nazionale, merita una visita in qualsiasi
stagione per la sua vistastupenda e la sua aria pura.
La stazione balneare di Mudanya, a km 25 da Bursa, con i suoi ottimiristoranti
di pesce ed i suoi night-clubs, è frequentata dagliabitanti di Bursa. II Museo
dell'Armistizio vale una visita.
A km 12 da Mudanya, Zeytinbagi (l'antica Trilye) offre un buon esempio di
architettura e di organizzazione di una città tipicamente turca.
Il Golfo di Gemlik possiede delle belle spiagge tra le quali Armutlue Kumla sono
le più apprezzate.
La provincia di Balikesir si trova tra il Mar di Marmara e la regione dell'Egeo.
Nella capitale di Balikesir, interessanti siti storici si confondono
armoniosamente con la natura circostante. La Moschea Yildirim edificata da
Beyazit I nella metà del XIV cec., è la più vecchia della città. Del grande
complesso Zaganos Pasa, costruito nel 1461 da Zaganos Paşa,
Gran Vizir di Fatih Sultan Mehmet, non rimane altro che la moschea ed i bagni.
La Saat Kulesi (Torre dell’Orologio) del 1827, imita, a scala ridotta, la
Torre genovese di Galata. il Mausoleo Karesi Bey (1336) contiene la tomba di
Karesi Bey e dei suoi cinque figli.
A km 10 da Balikesir in direzione di Bursa, la bella regione di Degirmen Bogazi
attira le famiglie nei week-end e durante le vacanze. Queste famiglie vengono
per lunghe passeggiate o per trascorrere qualche ora nei ristoranti situati in
un magnifico scenario. Gli amanti della fotografia ammireranno il villaggio
Karakol con i suoi tre pittoreschi mulini a vento.
Bandirma (l'antica Penderamus) è oggi un importante porto industriale e
commerciale, il secondo della Turchia dopo Istanbul. Potrete trascorrere un
pomeriggio gradevole nei suoi ristoranti e caffè.
Belkis (l'antica Kyzikos) si trova a km 10 ad ovest di Bandirma. Il tempio di
Adriano, In teatro e degli acquedotti si ergono in questa città antica, situata
sull'istmo della penisola di Kapidag.
Vicino al Lago Manyas, il Parco Nazionale Kuscenneti ospita e protegge una
riserva ove alloggiano 239 specie di uccelli. Ogni anno, più di tre milioni di
visitatori passano da questo sito ornitologico; aprile e maggio sono i momenti
migliori per
osservarli.
A km 13 a sud-est di Bandirma, Karacabey racchiude allevamenti displendidi
cavalli da corsa.
A km 14 a nord- ovest di Bandirma si trova Erdek, conosciuta in altri tempi col
nome di Erteka. La più antica e la più celebre delle stazioni balneari del Mar
di Marmara, possiede delle spiaggeselvagge e degli alberghi di varie categorie.